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单不饱和脂肪减少腹部脂肪,减少代谢综合征风

发布时间:2019-02-23 15:20:39

单不饱和脂肪减少腹部脂肪,减少代谢综合征风险 一项新研究表明,使用单不饱和油可以减少腹部脂肪。研究人员表示,某些植物油可能会降低人体代谢综合症的风险。 美国大约三

  

  单不饱和脂肪减少腹部脂肪,减少代谢综合征风险

  一项新研究表明,使用单不饱和油可以减少腹部脂肪。研究人员表示,某些植物油可能会降低人体代谢综合症的风险。

  美国大约三分之一和加拿大五分之一的人患有代谢综合征,这意味着患有一组风险因素使他或她患心脏病,2型糖尿病等慢性病的风险更高。或中风。

  该研究包括121名患有代谢综合征风险的人,如腹部脂肪增加,高密度脂蛋白或高胆固醇水平低,高血压等。每位参与者每日服用冰沙40克(1.42盎司),其中五分之一油和每天健康的2,000卡路里的饮食。

  研究结果表明,与其他油脂相比,高油菜籽油或高油酸菜籽油的人在四周结束时腹部脂肪含量较低。其他油类如红花油和亚麻油,已知不具备单不饱和脂肪,与腹部脂肪的任何变化无关。

  “这些植物油中的单不饱和脂肪似乎可以减少腹部脂肪,从而减少代谢综合征的风险因素,”宾夕法尼亚州立大学营养学教授Penny Kris-Etherton在新闻发布会上说。

   

  蔬菜油被认为对心脏有益,因为它们含有多不饱和脂肪酸(PUFA),更具体地说是ω-6亚油酸。根据Medline Plus,饱和脂肪会增加体内LDL或坏脂肪的水平,从而增加一个人患心脏病和中风的几率。理想情况下,每人每天只有10%的能量必须来自饱和脂肪。饮食。

  “很明显,需要进一步的研究来确定高单不饱和脂肪酸饮食中腹部脂肪减少的机制。我们的研究表明,简单的饮食改变,例如使用高单不饱和脂肪酸的植物油,可能会减少代谢综合症的风险,因此心脏病,中风和2型糖尿病,“Kris-Etherton说。